Polievka miso s tofu a riasami

18. června 2008 v 16:08 | yummi
4 osoby
800 ml svetlého vývaru (japonský dashi vývar alebo iný vývar z kocky)
2 lyžice miso pasty (fermentovaná pasta zo sójových bôbov)
soľ
korenie
200 g tofu

Na ozdobu: 1 list nori rias, nakrájaný na tenké pásiky l 2 lyžice na kolieska nakrájanej mladej cibuľky
Vývar zohrejeme, zamiešame doň miso pastu až sa úplne rozpustí. Polievku ochutíme soľou a korením. Tofu nakrájame na kocky, dáme do polievky a 4 - 5 minút zahrievame po bod varu, nevaríme však. Polievku rozdelíme do misiek, posypeme pásikmi nori rias, mladou cibuľkou a podávame.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

♥♥Klikni pls!!!! ♥♥

☻Klik☺

Komentáře

1 kikuska°° kikuska°° | 26. června 2008 v 20:23 | Reagovat

to je tak fuj že i moje plínka nesmrděj tak jako tvůj blog čus

2 jeva jeva | 16. října 2008 v 21:45 | Reagovat

v obchode mi povedali, ze do miso polievky treba pridat aj niektoru zo sojovych omacok (kupovala som japonske suroviny v obchode so zmiesanym azijskym tovarom, kde predavaci boli cinania) nevedeli mi teda povedat, ktoru....

tak ktoru??

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama